Dalam industri makanan, salah satu hal yang perlu diperhatikan adalah jenis kemasan produknya. Kemasan adalah bahan yang digunakan untuk mewadahi dan/atau membungkus suatu produk, baik yang bersentuhan langsung maupun tidak. Kemasan dapat membantu menjaga keutuhan produk, bahkan menjadi daya tarik bagi konsumen untuk membelinya. Untuk lebih jelasnya, simak penjelasan seputar fungsi, jenis, dan contoh kemasan produk yang umum kemasan produkBukan hanya sebagai wadah, kemasan memiliki banyak fungsi. Berikut adalah berbagai manfaat kemasan produk yang perlu kamu produk dari pengaruh lingkungan, seperti cahaya, oksigen, kelembapan, mikroorganisme, serangga, debu, dan bau tidak sedapMelindungi produk dari pengaruh fisik, seperti tekanan, jatuh, getaran, dan lainnyaMenjamin keamanan produkMemelihara kualitasMeningkatkan masa simpanMemenuhi keinginan konsumenMemperluas pangsa pasarSebagai media informasi produk dan media promosiMeningkatkan nilai jualMemberikan keunikanMempermudah distribusi dan kemasan produkMacam-macam kemasan produk dibedakan dalam berbagai aspek, mulai dari struktur, frekuensi pemakaian, hingga tingkat kesiapan Berdasarkan struktur kemasanBerikut adalah tiga jenis kemasan produk jika dilihat dari primerKemasan primer adalah kemasan yang bersentuhan langsung dengan produk yang dibungkusnya. Kemasan ini berfungsi sebagai wadah sekaligus pelindung kemasan primer adalah kaleng susu, botol minuman, plastik makanan, dan bungkus sekunderKemasan sekunder adalah kemasan yang tidak bersentuhan langsung dengan produknya, tetapi berfungsi untuk melindungi kemasan primer. Misalnya, kotak karton untuk wadah kaleng susu, kotak kayu untuk buah-buahan yang dibungkus, keranjang tempe, dan tersierKemasan tersier adalah kemasan yang berfungsi sebagai pelindung bagi kemasan sekunder. Jenis kemasan ini umumnya diperuntukan dalam pengiriman produk, misalnya kontainer box.2. Berdasarkan kekakuannyaBerdasarkan sifat kekakuan bahan kemas, berikut adalah macam-macam kemasan makanan yang fleksibelKemasan fleksibel adalah jenis kemasan yang mudah dilenturkan tanpa adanya retak atau patah, misalnya kertas, plastik, atau semi fleksibelKemasan semi fleksibel adalah jenis bahan kemasan yang sifatnya di antara fleksibel dan kaku, seperti botol plastik susu, kecap, atau kakuKemasan kaku adalah jenis kemasan yang keras, kaku, tidak tahan lenturan, bisa patah jika dipaksa dibengkokkan, dan relatif lebih tebal dari kemasan fleksibel. Contohnya adalah gelas, kayu, dam Berdasarkan frekuensi pemakaianBerikut adalah tiga jenis kemasan berdasarkan frekuensi disposableKemasan disposable adalah kemasan yang langsung dibuang setelah dipakai. Contoh kemasan sekali pakai, yaitu kemasan produk instan, permen, kudapan, dan semi disposableKemasan semi disposable adalah kemasan yang tidak dibuang atau dikembalikan konsumen, tetapi dapat digunakan untuk kepentingan lain. Misalnya, kaleng susu untuk tempat gula, kaleng biskuit untuk tempat kerupuk, atau wadah selai untuk merica dan multi tripKemasan multi trip adalah kemasan yang bisa digunakan berulang kali dan biasanya dikembalikan ke produsen. Contoh kemasan ini adalah botol minuman, botol kecap, dan botol Berdasarkan pertimbangan lingkunganBerikut adalah jenis-jenis kemasan makanan berdasarkan pertimbangan perlindungan terhadap hermetisKemasan hermetis adalah kemasan yang tidak dapat dilalui gas, udara, atau uap air sehingga terlindungi dari bakteri, kapang, ragi, dan debu. Misalnya, kaleng dan botol gelas yang ditutup secara tahan cahayaKemasan tahan cahaya adalah kemasan yang tidak bersifat transparan, seperti kemasan logam, kertas, dan ini cocok untuk bahan pangan yang mengandung lemak dan vitamin tinggi, serta makanan yang tahan suhu tinggiKemasan tahan suhu tinggi adalah kemasan yang digunakan untuk bahan yang memerlukan pemanasan, pasteurisasi, dan sterilisasi. Contohnya adalah kemasan yang terbuat dari logam dan Berdasarkan tingkat kesiapan pakaiSementara itu, berikut adalah jenis-jenis kemasan berdasarkan tingkat kesiapan siap pakaiKemasan siap pakai adalah kemasan yang telah memiliki bentuk sempurna dan siap untuk diisi produk. Misalnya, wadah botol, wadah kaleng, dan siap rakitKemasan siap rakit atau wadah lipatan adalah kemasan yang masih memerlukan tahap perakitan sebelum diisi produk. Contohnya, wadah yang terbuat dari kertas, foil, atau beberapa jenis kemasan yang umum digunakan. Dengan memilih kemasan yang tepat, mutu sebuah produk dapat terjaga dengan baik.
Kebutuhan konsumen tidak hanya terbatas pada paket makanan dan minuman mereka. Peningkatan fungsionalitas dan kenyamanan menjadi faktor pendorong untuk pemuasan konsumen. Pemilik merek merancang kemasan mereka untuk memenuhi kebutuhan ini dengan tetap memperhatikan kesegaran produk, solusi berkelanjutan dan yang paling penting adalah keamanan pangan. Peraturan kemasan makanan yang aman food safeadalah topik yang menonjol. Memahami bagaimana peraturan ini berlaku untuk perekat, sealant dan pelapis fungsional adalah hal yang penting. Produsen memilih solusi yang tepat untuk melindungi kualitas dan memastikan keselamatan dalam mencapai performa tinggi dan memaksimalkan nilai produk mereka. Dalam menjelajahi kebutuhan kemasan ini, produsen bermitra dengan pemasok yang memberikan solusi untuk mendukung agenda yang berfokus pada konsumen. Perekat, sealant, dan pelapis fungsional Henkel memainkan peran penting dalam pelabelan wadah minuman, kemasan end-of-line, dan kemasan logam. Henkel menawarkan pilihan produk, layanan, dan peralatan untuk meningkatkan pengalaman konsumen. Kami memimpin pasar dengan solusi high-impact yang dibuat dengan mempertimbangkan kebutuhan konsumen. Bermitralah dengan kami untuk produk yang [lebih] aman! Indah di luar, enak di dalam. Temukan bagaimana solusi perekat inovatif untuk industri makanan & minuman kami menyajikan kemasan makanan yang aman ke meja dapur di seluruh dunia. Kami menerapkan pengetahuan terkini ke dalam setiap solusi inovatif yang kami kembangkan dengan berdasarkan pada perubahan dinamika pasar yang didorong oleh tren konsumen. Solusi high-impact kami dibuat dengan mempertimbangkan kepentingan konsumen - bagaimana para ahli perekat kami dapat membantu Anda untuk menjadi lebih bagi pelanggan Anda?